Sicilia, un viaje de Odisea

Tras la estela de Homero

Puerto-Siracusa-Sicilia

Sentir el sol radiante sobre los verdes campos que afloran en los valles volcánicos. Aspirar los penetrantes aromas a cítricos, pescado y vino que rezuman en sus mercados. Bañarse en las cristalinas aguas de islas que evocan a Ulises por cuyos mares navegó en busca de la gloria… ¿Os sigo tentando?

 

Descubrir la esencia de las civilizaciones griega, romana, árabe, normanda y española, que dejaron su impronta durante dos mil años en la mayor isla del Mare Nostrum, puente entre Europa y África. Desear por un momento que ruja el viejo Etna mientras ascendemos por sus escarpadas laderas y poder vivir un instante único sobre un paisaje lunar nunca visto. Esto y mucho más es Sicilia.

El sur de Sicilia

Teatro-Griego-Siracusa-Sicilia

Os invito a explorar el sur de Sicilia, porque para conocerla bien hay que viajarla varias veces. Catania, cuna del compositor Vicenzo Bellini, fundada en el año 729 a.C. por los griegos; los encantadores pueblos de pescadores de Aci Trezza y Aci Castelo frente a las islas Cíclopes, Reserva Natural; la noble Siracusa que esconde un magnífico Teatro Griego; y la genuina Agrigento  con su fastuoso Valle de los Templos.

Hay mucho que ver, pero mucho más que sentir. Piano, piano, si va lontano. Sicilia hay que explorarla imitando la sencillez de sus paisanos curtidos por el sol o el orgullo de ilustres ciudadanos de noble linaje, que pasean su estirpe con aires de otros tiempos, soberbiamente reflejados por el cine italiano de los 50 y 60. 

Plaza-Duomo-Siracusa-Sicilia

Caminar pausadamente por Siracusa y verse sobrecogido por sus barrocos “palazzi”, degustar un espresso al oído de un lento adagio o perderse por sus callejuelas de edificios decadentes, en los que ménsulas llenas de fantasías sostienen desvencijados balcones de palacios sicilianos.

Fachada-barroca-Duomo-Siracusa-Sicilia

La dolce vita de Sicilia

La-Pescheria-mercado-pescado-Catania-Sicilia

Disfrutar de Sicilia es también sucumbir a las especialidades sicilianas en el mercado abierto de Catania, próximo al Palazo degli Elefanti, participando de un auténtico streetfood: pasta con sardinas, carne de caballo, arancinicroquetas gigantes rellenas de arroz, jamón, queso, tomate o lo que se tercie-, los cannoli di ricotta, aceitunas o queso al vino, mientras recorres el centro histórico de Catania.

los-famosos-arancini-especialidades-culinaria-Sicilia

Con tanta provocación para las papilas hay que acabar cenando en una vieja Osteria, pasta nera o una fina pizza alla Norma, bautizada así por Bellini maravillado por su sabor o en una terraza frente al Mar Jónico con una clásica granita de pistacchio o lemone, observando a los sicilianos coquetear con sus mejores galas.

Quiosco-bebidas-clásico-Catania-Sicilia

Ascender por el entramado de escaleras que es Agrigento hasta avistar una soberbia colección de iglesias, apagar el sofocón mientras se escucha una vibrante discusión entre un grupo de activos ancianos al sol de la tarde. Tratar de encontrar entre su alegre población a algún mafioso que de color a nuestro periplo, hasta llegar a uno de los legados más hermosos de la antigüedad, el Valle de los Templos, la grandiosidad de la antigua Grecia.

Templo-la-Concordia-Valle-Templos-Sicilia

Esta fue mi personal “Odisea” por Sicilia, ahora te toca a ti vivir la tuya propia. ¿Te la vas a perder?

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Eva Espinet

Writer & Blogger Free Lance at Palabras en Comunicación
Antropóloga, Periodista, Publicista y escritora. Free Lance en Comunicación Corporativa 2.0 (www.evaespinet.es). Especialista en Creación de Contenidos (Publicidad, Prensa, Audiovisual & Redes Sociales). Trotamundos, amante de la fotografía, la cultura, el cine y la gastronomía.

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2 comentarios en «Sicilia, un viaje de Odisea»

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